Das Labor

Die Dr. Brad’s Fermentery finden Sie in der «Aktienmühle» in der Nähe der Tramstation «Wiesenplatz», Tram Nr 8. Es ist nach den wissenschaftlichen Normen der Industrie für Hygiene und der Prozesse aufgebaut, und Hygiene ist oberstes Gebot.

Hier werden in den Gärtanks und -Kessel aus Chromstahl die Dr. Brad’s Produkte hergestellt: Kombucha sowie die verschiedenen Gemüse (Pickles).

Hier wird der fertige Kombucha in die Druckfässer abgefüllt, damit Sie dieses Getränk frisch und prickelnd geniessen können.

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